Lo chef Gian Michele Galliano, del Ristorante Euthalia di San Giacomo di Roburent (CN), situato all’interno dell’omonimo Chalet, per questo
Il ristorante Euthalia riapre le sue porte nella nuova location di San Giacomo di Roburent Inizia una nuova avventura per lo chef Gian Michele
Per l’estate, lo chef propone il suo secondo piatto, Trota cotta a bassa temperatura in olio EVO, zucchina profumata all’alloro, crescione di